Ringla över crème fraiche. Grilla entrecoterna på båda sidor, salta och peppra. 700 g entrecoter i fyra skivor. 12 msk crème fraiche. 1shisokrasse eller oreganoEntrecote. 1Grillad majs
Låt svalna och blanda ner i crème fraiche. 800 g entrecote i bit. 4 dl crème fraiche. Börja med såsen. Koka ihop kryddor, lök, vinäger och vatten tills all vätska kokat in
Blanda vitlök med majonnäs, crème fraiche och limejuice. Låt entrecoterna marinera i BBQ-marinaden. Blanda vitlök med majonnäs, crème fraiche och limejuice
Tillsätt kesella, crème fraiche och honung. 4 skiva entrecote. Mixa samman valnötter, vitlök, basilika, dragon och rucolasallat i matberedaren med kniven monterad